Petite Arvine 'Vigne Rovettaz' Grosjean 2023
29,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Grosjean

Petite Arvine 'Vigne Rovettaz' Grosjean 2023

Der Petite Arvine von Grosjean ist ein Weißwein, der die ganze Bergfrische des Aostatals ausdrückt. Er ruht in Barrique und Stahl und präsentiert ein komplexes und gut strukturiertes Profil, reich und mit einem frischen und sauberen Körper, gestickt auf einer aromatischen Palette von grünem Apfel, Alpenkräutern, Zitrus und würzigen Anklängen. 

Nicht verfügbar

21,80 
29,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
91Veronelli
4Bibenda

Merkmale

Benennung

Valle d'Aosta DOC

Reben

Petite Arvine 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

70%, Monate in Stahl, 30% in französischen Eichnbarriques

Herstellphilosophie

Biowein, Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES PETITE ARVINE 'VIGNE ROVETTAZ' GROSJEAN 2023

Farbe

Strohgelb

Geschmack

Noten von Grapefruit, grünem Apfel, Bergkräutern, weißem Fruchtfleisch, Wildblumen und würzigen Erinnerungen

Geruch

Befriedigend, sauber, mit gutem Körper und Frische, angenehm würzig

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern
FührenJahrPunktzahlZitieren
Veronelli202291 / 100Exzellenter Wein
Bibenda20224 / 5Hochstehender Wein

Grosjean

Gründungsjahr1968
Hektar Weinberge18
Jährliche Produktion175.000 bt
WinzerHerve Grosjean
AdresseGrosjean Vins, Villaggio Ollignan, 2 - 11020 Quart (AO)

Perfekte Weinkombination

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Räucherfisch

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Fischvorspeisen

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Frischkäse