Pessac-Leognan Blanc Cru Classé Domaine de Chevalier 2015
163,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine de Chevalier

Pessac-Leognan Blanc Cru Classé Domaine de Chevalier 2015

Der Pessac-Leognan Blanc Cru Classé vom Weingut Domaine de Chevalier ist ein vollmundiger, charmanter Weißwein, der zu den schönsten Anlässen passt. Er wird aus einer Assemblage von Sauvignon und Sémillon hergestellt und 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Die Farbe ist hell strohgelb mit goldenen Reflexen, während die Aromen an reife gelbfleischige Früchte, Zitrusfrüchte und süße Gewürze erinnern. Am Gaumen ist er weich, cremig, dicht, einhüllend und von angenehmer Länge.

Nicht verfügbar

122,30 
163,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
95Robert Parker
97James Suckling

Merkmale

Benennung

Bordeaux AOC

Reben

Lambrusco Grasparossa 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Handlese, Gärung in Glasfasertanks nur mit einheimischen Hefen, natürliche Gärung in der Flasche, keine Klärung oder Filtration

Weinausbau

Ein paar Monate in Glasfasertanks

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES PESSAC-LEOGNAN BLANC CRU CLASSÉ DOMAINE DE CHEVALIER 2015

Farbe

Brillanter Rosé, lebendige Schaum

Geschmack

Intensive Noten von roten Beerenfrüchten mit einem Hauch von Pflanzen und aromatischen Kräutern

Geruch

Agil, fließend, frisch, sprudelnd, mit leicht würzigem Abgang

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Robert Parker201595 / 100Exzellenter Wein
James Suckling201597 / 100Unumgänglicher Wein

Domaine de Chevalier

Gründungsjahr1983
Hektar Weinberge45
Adresse102 Chem. de Mignoy - 33850 - Léognan (Francia)

Perfekte Weinkombination

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Weißes geschmortes Fleisch

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gegrillter Fisch