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Domaine de Chevalier
Pessac-Leognan Blanc Cru Classé Domaine de Chevalier 2015
Der Pessac-Leognan Blanc Cru Classé vom Weingut Domaine de Chevalier ist ein vollmundiger, charmanter Weißwein, der zu den schönsten Anlässen passt. Er wird aus einer Assemblage von Sauvignon und Sémillon hergestellt und 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Die Farbe ist hell strohgelb mit goldenen Reflexen, während die Aromen an reife gelbfleischige Früchte, Zitrusfrüchte und süße Gewürze erinnern. Am Gaumen ist er weich, cremig, dicht, einhüllend und von angenehmer Länge.
Nicht verfügbar
122,30 €
163,07 €/liter
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Auszeichnungen
Robert Parker
Wine Spectator
James Suckling
Merkmale
Benennung
Bordeaux AOC
Reben
Lambrusco Grasparossa 100%
Tipologia
Region
Bordeaux ( Frankreich )
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Handlese, Gärung in Glasfasertanks nur mit einheimischen Hefen, natürliche Gärung in der Flasche, keine Klärung oder Filtration
Weinausbau
Ein paar Monate in Glasfasertanks
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion
BESCHREIBUNG DES PESSAC-LEOGNAN BLANC CRU CLASSÉ DOMAINE DE CHEVALIER 2015
Farbe
Brillanter Rosé, lebendige Schaum
Geschmack
Intensive Noten von roten Beerenfrüchten mit einem Hauch von Pflanzen und aromatischen Kräutern
Geruch
Agil, fließend, frisch, sprudelnd, mit leicht würzigem Abgang
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2015 | 95 / 100 | Exzellenter Wein |
| Wine Spectator | 2015 | 95 / 100 | Großartiger Wein |
| James Suckling | 2015 | 97 / 100 | Unumgänglicher Wein |
Domaine de Chevalier
| Gründungsjahr | 1983 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 45 |
| Adresse | 102 Chem. de Mignoy - 33850 - Léognan (Francia) |
Perfekte Weinkombination
Weißes geschmortes Fleisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Nudelgerichte mit Gemüse
Nudelgerichte mit Fisch
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