Pallagrello Nero 'Riccio' Alepa 2021
42,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Alepa

Pallagrello Nero 'Riccio' Alepa 2021

Der Pallagrello Nero "Riccio" von Alepa ist ein Rotwein aus Kampanien, der für 20 Monaten in Eichentonneaux und Stahlbecken gealtert wird. Er hat ein Rubinrot mit Granatnuancen und er öffnet sich mit gepfefferte Noten und Geruchen von Niederwald, Humus, Waldbeeren und frischen Veilchen. Der Schluck ist struckturiert und hat eine bebende Frische, mit runden Tanninen

Jahrgänge:
2021
2022
31,50 €
42,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Terre del Volturno IGT

Reben

Pallagrello Nero 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Kampanien ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung durch einheimische Hefen in rostfreiem Stahl

Weinausbau

20 Monate in Eichentonneau und Edelstahl

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES PALLAGRELLO NERO 'RICCIO' ALEPA 2021

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen

Geschmack

Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzer Pfeffer, Gestrüpp, frische Veilchen

Geruch

Lebendige Frische und sanfte Tanninstruktur, schlank und elegant, anhaltend

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Empfohlen von Callmewine

Alepa

Gründungsjahr1986
Hektar Weinberge3
Jährliche Produktion9.000 bt
AdresseAle.p.a., Via Carpinito - 81013 Caiazzo (CE)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pilzrisotto

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Rotes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

Die Flaschen von Alepa