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Alepa
Pallagrello Bianco 'Riccio' Alepa 2020
Der Pallagrello Bianco "Riccio" di Alepa ist ein Weißwein aus Kampanien in Caserta Gebiet, mit einem deutlichen und eleganten gerüchlichem Profil. Es wird in Edelstahl gealtert und hat ein gläzendes Goldgelb. In der Nase drückt es Noten von Mirabellen, Akazienblüten, Honig und mediterranen aromatischen Kräutern aus, während es am Gaumen frisch, reichlich, zart weich und besonders herzhaft ist
Jahrgänge:
2020
202122,90 €
30,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Terre del Volturno IGT
Reben
Pallagrello Bianco 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Sanfte Pressung und alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahl
Weinausbau
12 Monate in Stahl
Herstellphilosophie
Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES PALLAGRELLO BIANCO 'RICCIO' ALEPA 2020
Farbe
Leuchtendes Goldgelb
Geschmack
Mirabellen, Akazienblüten, Honig, mediterrane Kräuter
Geruch
Breit, würzig, frisch, zart und weich, mit guter Komplexität
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Empfohlen von Callmewine
Alepa
| Gründungsjahr | 1986 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 3 |
| Jährliche Produktion | 9.000 bt |
| Adresse | Ale.p.a., Via Carpinito - 81013 Caiazzo (CE) |
Perfekte Weinkombination
Räucherfisch
Eier und Quiches
Risotto mit Meeresfrüchten
Nudelgerichte mit Gemüse
Gereifte Käsesorten
Die Flaschen von Alepa