Pallagrello Bianco 'Caiatì' Alois 2023
22,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Alois

Pallagrello Bianco 'Caiatì' Alois 2023

Der Pallagrello Bianco Caiatì Alois ist ein Weißwein mit einem würzigen und blumigen Profil, der in Stahl vinifiziert wird. Seine breiten und luftigen Aromen mit Noten von Bienenwachs, Zitrusfrüchten und frischen Mandeln; Im Mund ist er voll und warm, mit guter Frische und ausgeprägter Mineralität

16,90 
22,53 €/liter
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Auszeichnungen
4Bibenda
2Gambero Rosso
88James Suckling
3Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Terre del Volturno IGT

Reben

Pallagrello Bianco 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung auf der Hefe für 30 Tage in Stahl, mit malolaktischer Gärung

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES PALLAGRELLO BIANCO 'CAIATÌ' ALOIS 2023

Geschmack

Komplex und blumig, mit Noten von Bienenwachs, Zitrusfrüchten und Mandeln

Geruch

Voll und warm, gut ausbalanciert, mit guter Frische und starkem Geschmack

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
FührenJahrPunktzahlZitieren
Bibenda20224 / 5Hochstehender Wein
Gambero Rosso20222 / 3Gut zu sehr gut Wein
James Suckling202288 / 100Kaufenswerter Wein
Vitae AIS20223 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem

Alois

Gründungsjahr1992
Hektar Weinberge30
Jährliche Produktion160.000 bt
WinzerCarmine Valentino
AdresseVia Ragazzano - Loc. Audelino - 81040 Pontelatone (CE)

Perfekte Weinkombination

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Nudelgerichte mit Fisch

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Bratfisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Pizza

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Frischkäse