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31,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
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Tenuta di Castellaro
Nero Ossidiana Tenuta di Castellaro 2020
Der Nero Ossidiana Tenuta di Castellaro ist ein Still- Rotwein, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert.
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29,90 €
23,90 €-20%
31,87 €/liter
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Auszeichnungen
2Gambero Rosso
92Robert Parker
90Veronelli
5Bibenda
3Vitae AIS
Merkmale
Benennung
Terre Siciliane IGT
Reben
Corinto 90%, Nero d'Avola 10%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
8 Monate in Fässern von mehr als ersten Passage, 8 Monate in Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein, Biowein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUServiertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2019 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
| Robert Parker | 2020 | 92 / 100 | Exzellenter Wein |
| Veronelli | 2018 | 90 / 100 | Exzellenter Wein |
| Bibenda | 2019 | 5 / 5 | Exzellenter Wein |
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Tenuta di Castellaro
| Gründungsjahr | 2013 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 20 |
| Jährliche Produktion | 70.000 bt |
| Winzer | Salvo Foti |
| Adresse | Via Caolino s.n. 98055 Lipari ME |
Perfekte Weinkombination
Gemüserisotto
Nudeln nach Bologneser Art
Risotto mit Ragout
Nudelgerichte mit Gemüse
Pilzrisotto
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Die Flaschen von Tenuta di Castellaro