'Nemesis' Valdisole

Name: 'Nemesis' Valdisole
Brand: Valdisole
SKU: SAV103105
Price: 25.1 EUR
Availability: InStock

Der "Nemesi" von Valdisole, benannt nach der Göttin der Gerechtigkeit, ist ein Orange, der von den Weinbautraditionen des französischen Jura inspiriert ist. Nach fünfzehn Tagen Mazeration auf den Schalen nimmt er eine leuchtend weinrote Farbe an und verströmt frische, fruchtige Aromen von Orangen und Äpfeln, zusammen mit tropischen Noten von Litschi und aromatischen Anklängen von Salbei. Der perfekte Wein zu gegrilltem Fleisch oder Bruschetta mit Kirschtomaten

25,10 €

33,47 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

100% de raisins blancs

Tipologia

Weißwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung im Stahl mit 15-tägiger Mazeration auf den Schalen

Herstellphilosophie

Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Orange -Wein, Oxidativer Wein, Naturwein, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES 'NEMESIS' VALDISOLE

Farbe

Leuchtendes Bordeauxrot

Geschmack

Orange, Apfel, Lychee und Salbei

Geruch

Frisch, würzig und mit kräftigen Tanninen

Serviertemperatur

8-10°C

Wann zu genießen

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Langlebigkeit

Sie können ihn problemlos 2-3 Jahre lang lagern