'Neige d'Or' Les Cretes 2020
88,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Les Cretes

'Neige d'Or' Les Cretes 2020

Der "Neige d'Or" vom renommierten Valle d'Aosta Weingut Les Cretes ist ein eleganter und raffinierter Weißwein mit überraschender Struktur. Für die Herstellung dieser herrlichen Mischung werden Petite Arvine, Pinot Grigio und Chardonnay-Trauben verwendet. Die Verfeinerung erfolgt 12 Monate "sur lie" und 18 Monate in der Flasche. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen und die ausströmenden Aromen erinnern an weiße Fruchtfleisch, wilde Blumen und süße Gewürze. Der Schluck ist cremig, umhüllend, komplex, frisch und mit einem Abgang von ausgezeichneter geschmacklicher Persistenz

66,50 
88,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
93Veronelli
4Bibenda

Merkmale

Benennung

Valle d'Aosta DOC

Reben

Petite Arvine 60%, Pinot Grigio 20%, Chardonnay 20%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Sanfte Pressung, Gärung teils in 30-hl-Fässern aus französischer Eiche und teils in französischen Barriques

Weinausbau

12 Monate in Holz und 18 andere in Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'NEIGE D'OR' LES CRETES 2020

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geschmack

Intensiv, raffiniert, kommen Noten von weißem Fruchtfleisch, Wildblumen und leichten orientalischen Gewürzen zum Vorschein

Geruch

Konsequent, umhüllend, komplex, mineralisch und mit einem ausgezeichneten, anhaltenden Abgang

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern
FührenJahrPunktzahlZitieren
Veronelli201993 / 100Exzellenter Wein
Bibenda20194 / 5Hochstehender Wein

Les Cretes

Gründungsjahr1989
Hektar Weinberge30
Jährliche Produktion225.000 bt
WinzerCostantino Charrere
AdresseLocalità Villetos, 50 - 11010 Aymaville (AO)

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Fischvorspeisen

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Weißes geschmortes Fleisch