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Negroamaro del Salento 'Talò' San Marzano 2022
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San Marzano

Negroamaro del Salento 'Talò' San Marzano 2022

Der Negroamaro del Salento "Talò" vom historischen apulischen Weingut San Marzano ist ein entschlossener und umhüllender Rotwein, der perfekt zu robusten ersten Gängen passt. Die Etiketten dieser Linie möchten die Besonderheiten des Landes, aus dem sie stammen, hervorheben, in diesem Fall werden die einheimischen Trauben in Reinheit vinifiziert und sechs Monate in französischen Eichenfässern gelagert. Die Farbe ist purpurrot und die freigesetzten Düfte erinnern an rote Beerenfrüchte, süße Gewürze und balsamische Noten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, fruchtig, frisch und mit harmonischem Abgang

11,40 
15,20 €/liter
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Auszeichnungen
87 Veronelli
94 Luca Maroni
3 Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Salento IGT

Reben

Negroamaro 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Brüten auf lehmigen Böden mit mittlerer Struktur, flach und mit guter Skelettpräsenz

Vinifikation

Thermokontrollierte Mazeration für ca. 10 Tage gefolgt von alkoholischer Gärung mit ausgewählten Hefen

Weinausbau

6 Monate in französischen Eichenfässern

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES NEGROAMARO DEL SALENTO 'TALÒ' SAN MARZANO 2022

Farbe

Purpurrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Intensive und anhaltende Noten von schwarzer Johannisbeere und Beeren mit würzigen Empfindungen und Balsamico- und Vanillenoten

Geruch

Mittlerer Körper, harmonisch und samtig, mit einem langen und herzhaften Abgang