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Nebbiolo d’Alba 'I Lioni' Deltetto 2023
Der Nebbiolo d'Alba "I Lioni" erzählt die Geschichte der Familie Deltetto, die einst als "I Lioni" bekannt war. Mit einer sanften und feinen Persönlichkeit, öffnet sich die Nase in einem eleganten Bouquet von Veilchen, Gewürzen und kleinen roten Früchten. Am Gaumen drückt er Frische und Eleganz aus, perfekte Eigenschaften für die traditionelle Paarung mit messerscharfem rohem Fassona-Fleisch. Eine Hommage an den Lauf der Generationen und die Geschichte des Weins
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES NEBBIOLO D’ALBA 'I LIONI' DELTETTO 2023
Zartes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Intensive Veilchennoten, dann Johannisbeere und Himbeere, ein Hauch von Nelken
Sehr elegant, frisch und mit präsenten, aber feinen Tanninen, warm
Deltetto
| Gründungsjahr | 1953 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 30 |
| Jährliche Produktion | 190.000 |
| Adresse | Corso Alba, 43 - 12043 Canale (CN) |
Perfekte Weinkombination
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Weißes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Nudeln nach Bologneser Art