Muscat 'Vertige' Du Vin aux Liens 2022
30,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Du Vin aux Liens

Muscat 'Vertige' Du Vin aux Liens 2022

Der Muscat  "Vertige" vom französischen Weingut Du Vin aux Liens ist ein mazerierter Weißwein mit Charakter und Geschmack, der perfekt zu herzhaften asiatischen Gerichten passt. Nach der manuellen Selektion der Trauben erfolgt eine 10-tägige Mazeration auf den Schalen und eine Vinifizierung ausschließlich mit einheimischen Hefen. Die bernsteinfarbene Robe mit orangefarbenen Reflexen begleitet reiche Aromen von reifen Früchten und einen unvergesslichen Schluck

22,50 
30,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Riesling 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

11 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

10-tägige Maischegärung auf den Häuten, spontane alkoholische Gärung nur mit einheimischen Hefen

Weinausbau

12 Monate in Stahl

Herstellphilosophie

Naturwein, Biodynamischer Wein, Biowein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES MUSCAT 'VERTIGE' DU VIN AUX LIENS 2022

Farbe

Leuchtend bernsteinfarben mit orangefarbenen Reflexen

Geschmack

Intensiv, reichhaltig, Noten von reifen Früchten treffen auf Zitrus- und Röstnoten

Geruch

Breit, anhaltend, aromatisch, würzig und lang

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Empfohlen von Callmewine

Du Vin aux Liens

Gründungsjahr2014
Adresse4 Rue Frédéric Mistral - 54770 - Dommartin-Sous-Amance (France)

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Gereifte Käsesorten