Montefalco Rosso 'Pomontino' Tenuta Bellafonte 2020
25,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tenuta Bellafonte

Montefalco Rosso 'Pomontino' Tenuta Bellafonte 2020

Montefalco Rosso Pomontino von Tenuta Bellafonte ist ein Rotwein, der das umbrische Territorium und seine Besonderheiten voll zum Ausdruck bringt. Es stammt aus Sangiovese- und Sagrantino-Trauben, die als ganze Traube mit nur einheimischen Hefen vinifiziert wurden, und reift 12 Monate in Eichenfässern. Sein Rubinrot, das zu Granat neigt, erwartet ein dunkles Bouquet aus Gewürzen, Johannisbeeren und Bitterorange mit einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er mittelkräftig und gut ausbalanciert, mit einer angenehmen Säure und einer leichten Gerbstoffstruktur

Nicht verfügbar

19,00 
25,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
2Slowine
91Veronelli
2Gambero Rosso
4Bibenda
3Vitae AIS
90James Suckling

Merkmale

Benennung

Montefalco DOC

Reben

Sangiovese 80%, Sagrantino 20%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Ganze Traube, spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Keine Filtration

Weinausbau

12 Monate in großen Slawonischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES MONTEFALCO ROSSO 'POMONTINO' TENUTA BELLAFONTE 2020

Farbe

Rubin- zu Granatrot

Geschmack

Dunkle Gewürze, Tabak, rote Johannisbeeren, Bitterorange und ein Hauch von Veilchen

Geruch

Agil und saftig, in einer guten Balance zwischen Geschmack und Gerbstoffstruktur

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern
FührenJahrPunktzahlZitieren
Slowine20182 / 3Exzellenter Wein, mit Verbindungen zur Umwelt und Tradition
Veronelli201891 / 100Exzellenter Wein
Gambero Rosso20192 / 3Gut zu sehr gut Wein
Bibenda20194 / 5Hochstehender Wein
Vitae AIS20193 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
James Suckling201990 / 100Exzellenter Wein

Tenuta Bellafonte

Hektar Weinberge11
Jährliche Produktion45.000 bt
AdresseVia Colle Nottolo, 2 - 06031 Bevagna (PG)

Perfekte Weinkombination

alt text

Nudeln nach Bologneser Art

alt text

Pilzrisotto

alt text

Gegrilltes und gebratenes Fleisch

alt text

Weißes geschmortes Fleisch

alt text

Rotes geschmortes Fleisch