Der Merlot von Radikon ist eine außergewöhnliche Geschichte des Collio, ein extremer und aufregender Rotwein, der fünf Jahre lang in gebrauchten Barriques und in der Flasche gereift ist. In der Nase verblüfft er mit Noten von kleinen, getrockneten roten Früchten, einem Hauch von Heilkräutern, ätherischen Anklängen und Erinnerungen an Kaffee und Lakritze. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen zwischen Tannin, Frische und Textur. Monumental!
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Triple A, Naturwein, Für Veganer geeignet
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen und allenfalls ihn in einer Karaffe zu sieben, um Residuen abzustellen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.