Marsala Vergine Riserva Florio 2010

Dieser Marsala Vergine Riserva di Florio ist ein hervorragender Likörwein, der aus überreifen, von Hand geernteten Grillo-Trauben hergestellt wird. Er reifte über ein Jahrzehnt in einem einzigen Fass in der Cantina Garibaldi, dem Weingut von Florio, das nur wenige Meter vom Meer entfernt liegt. Er hat ein aromatisches Profil, in dem sich säuerlich-maritime Noten mit Anklängen an Ginster und Malz vermischen. Am Gaumen ist er lebhaft und mit nur einem Gramm Restzucker ist der Geschmack sauber und entschieden, mit einer deutlichen Würze