Malvasia 'Vigna 80 Anni' I Clivi 2023
27,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
I Clivi

Malvasia 'Vigna 80 Anni' I Clivi 2023

Der Malvasia Istriana de I Clivi stammt aus einem sehr alten Weinberg, der 80 Jahre alt ist, und reift 12 Monate auf der Feinhefe in Stahl. Sein Profil ist reichhaltig und aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Kamille und gelben Früchten, kombiniert mit einer überschwänglichen, fast salzigen Mineralität.

20,50 
27,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
3Vitae AIS
2Slowine

Merkmale

Benennung

Collio DOC

Reben

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
FührenJahrPunktzahlZitieren
Vitae AIS20213 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
Slowine20212 / 3Exzellenter Wein, mit Verbindungen zur Umwelt und Tradition

I Clivi

Gründungsjahr1996
Hektar Weinberge12
Jährliche Produktion80.000 bt
AdresseLocalità Gramogliano, 20 - 33040 Corno di Rosazzo (UD)

Perfekte Weinkombination

alt text

Sushi & Sashimi

alt text

Gemüserisotto

alt text

Räucherfisch

alt text

Nudelgerichte mit Fisch

alt text

Bratfisch