Malvasia Damijan Podversic 2020
58,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Podversic Damijan

Malvasia Damijan Podversic 2020

Der Malvasia Damijan Podversic ist ein Weiß- Stillwein, auf den Traubenschalen mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 13-24 Monate gealtert.

43,50 €
58,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
94Veronelli
4Bibenda
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Venezia Giulia IGT

Reben

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Weißwein

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

36 Monate in Fässern von 20 und 30 hl, dann 12 Monate in Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
14°-16°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Orange Weine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Veronelli201994 / 100Exzellenter Wein
Bibenda20194 / 5Hochstehender Wein
Gambero Rosso20192 / 3Gut zu sehr gut Wein
Vitae AIS20183 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem

Podversic Damijan

Gründungsjahr1988
Hektar Weinberge10
Jährliche Produktion32.000 bt
WinzerNatale Favretto
AdresseVia Brigata Pavia, 61 - 34170 Gorizia (GO)

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Geschmorter Fisch

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Weißes geschmortes Fleisch

Die Flaschen von Podversic Damijan