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Malvasia 'Monemvasìa' Nevio Scala 2020
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Scala Nevio

Malvasia 'Monemvasìa' Nevio Scala 2020

Der Malvasia Istriana "Monemvasìa" von Nevio Scala ist ein venetischer Weißwein auf den Weintruben vinifiziert, und etwa 8 Monate in Betonbecken gereift. Es präsentiert sich mit einer intensiv goldenen Kleidung und drückt Aromen von Zitronenschale, Pfirsichen, Butter und frischen Blumen aus. Es zeigt sich in einem vollen und lebendigen Schluck von ausgezeichneter Frische und einhüllender Weichheit, belebt durch einen leichten Gerbstoffgriff und eine lange salzige Spur

14,50 
19,33 €/liter
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Merkmale

Benennung

Veneto IGT

Reben

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Gelegen auf flachem Land vulkanischen und alluvialen Ursprungs, am Fuße der Euganeischen Hügel in der Gemeinde Lozzo Atestino

Vinifikation

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen im Stahl, 5-tägige Mazeration in Kontakt mit den Schalen

Weinausbau

9 Monate in Betonbecken

Herstellphilosophie

Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES MALVASIA 'MONEMVASÌA' NEVIO SCALA 2020

Farbe

Leuchtendes Goldgelb

Geschmack

Orangen- und Zitronenschalen, Pfirsiche, Butter, frische Blumen und mineralische Noten

Geruch

Reichhaltig und erfrischend, mit guter Weichheit und leichtem Tannin, anhaltend und würzig im Abgang