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Malvasia 'Grame' Ferlat 2022
NaN  30,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Ferlat

Malvasia 'Grame' Ferlat 2022

"Grame" a Malvasia Istriana der Weinkellerei Ferlat ist ein Wein mit einer sonnigen und üppigen Persönlichkeit. Der Most und die Schalen werden 15 Tage lang mazeriert und mit einheimischen Hefen in Betontanks vergoren. Der noch gärende Wein wird in Tonneaux umgefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und 11 Monate lang bleibt. Das komplexe Bouquet enthält Aromen von reifen Früchten und Zitrusfrüchten, gefolgt von würzigen Noten von weißem Pfeffer, Muskatnuss und Wacholder

22,50 
30,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Venezia Giulia IGT

Reben

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Die Trauben werden entrappt und gequetscht und mazerieren 15 Tage lang in Zementbehältern. Die alkoholische und malolaktische Gärung findet in Tonneaux statt

Weinausbau

11 Monate in alten Tonneaux

Herstellphilosophie

Maischung auf den Traubenschalen, Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES MALVASIA 'GRAME' FERLAT 2022

Farbe

Goldenes Strohgelb

Geschmack

Noten von reifen Früchten und Zitrusfrüchten, würzige Anklänge von Muskatnuss, weißem Pfeffer und Wacholder

Geruch

Sonnig, komplex, üppig, anhaltend