„Clos de Grand Pere“ vom Weingut Domaine la Soufrandiere ist ein ausgezeichneter Chardonnay, um sich mit den Aromen des Burgunds vertraut zu machen. Nach einer manuellen Ernte erfolgt die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen auf möglichst natürliche Weise, gefolgt von der malolaktischen Gärung und der Reifung hauptsächlich in Stahl mit einer kurzen Passage in Holz. Ein Weißer, der durch seine Frische und Präzision in der Harmonie zwischen leichten Gewürznoten, kräftigen floralen Aromen und Zitrusdüften besticht.
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duftnoten von weißen Blüten, Zitrusnoten, leichte Gewürznoten
Frisch, präzise, ausgewogen mit starker Spannung