Der Lirac "Antarès" von Domaine Duseigneur ist ein frischer, saftiger Rotwein aus Südfrankreich, der nach dem hellsten Stern des Sternbilds Skorpion benannt ist und an die Biodynamik und die Faszination für die Sterne erinnert. Hergestellt aus fünfzig Jahre alten Rebstöcken aus Grenache und Mourvèdre, die getrennt in Eiche und Zement ausgebaut wurden, zeigt er intensive und frische Noten von roten Früchten, die in einen pfeffrigen Abgang münden. Im Mund ist er weich und seidig, getreu dem raffinierten Stil des Weinguts
Dunkles und intensives Rubinrot
Frische Noten von Erdbeere, dann schwarze Himbeere und ein Hauch von weißem Pfeffer
Weich und seidig, mit einem raffinierten, umhüllenden Stil
Adresse | 14 Chem. des Garrigues - 84230 Châteauneuf-du-Pape (Francia) |
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Gemischter Aufschnitt
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Weißes geschmortes Fleisch
Risotto mit Ragout