Lambrusco Rosè Frizzante Ancestrale 'Selvadeg' Fangareggi

Der Lambrusco Rosè Frizzante Ancestrale "Selvadeg" von Fangareggi ist einer der ersten wieder vergorenen Weine, die von dieser Modeneser Weinkellerei auf der Grundlage des Lambrusco Salamino nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Das gesamte Herstellungsverfahren erinnert an die Tradition und die Zeiten, in denen die Weinherstellung eine Familienangelegenheit war, ein echtes Ritual für die Herstellung von Alltagsweinen. Das Ergebnis ist ein rustikaler und trinkbarer Wein, der Noten von Früchten und roten Blumen aufweist. Der Schluck ist sehr angenehm: es ist ein saftiger Wein, der perfekt zu einem typisch emilianischen Aufschnitt und Käseplatte