Lacryma Christi del Vesuvio 'Lacrimanero' Cantine Olivella 2023
16,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Cantine Olivella

Lacryma Christi del Vesuvio 'Lacrimanero' Cantine Olivella 2023

Der Lacryma Christi del Vesuvio "Lacrimanero" der Cantine Olivella ist ein reichhaltiger und intensiver Rotwein, der aus den Rebsorten Piedirosso, Olivella und Aglianico hergestellt wird, die für die Weinszene der Vesuvregion stehen. Er ist vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. In der Nase verströmt er tiefe Aromen von Beeren, Kirschen und würzige Noten von Nelken und Lakritze. Passt gut zu roten Fleischgerichten oder gut strukturierten vegetarischen Vorspeisen

12,00 €
16,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Vesuvio DOC

Reben

Piedirosso 50%, Olivella 30% et Aglianico 20%

Tipologia

Rotwein

Region

Kampanien ( Italien )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

7 Monate im Edelstahltank und mindestens 3 Monate in der Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO 'LACRIMANERO' CANTINE OLIVELLA 2023

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Noten von Brombeere, Kirsche und Himbeere, subtile würzige Noten von Muskatnuss und Lakritze

Geruch

Umfassend, reichhaltig und tief, mit feinen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 1-2 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Cantine Olivella

Gründungsjahr2004
Hektar Weinberge24
Jährliche Produktion90.000 bt
AdresseCantine Olivella, Via Zazzera, 28 - 80048 Sant'Anastasia (NA)

Perfekte Weinkombination

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

Die Flaschen von Cantine Olivella