Box Franciacorta 'Pas Dosé-Rosé' Bellavista (2bt)
Das Franciacorta 'Pas Dosé-Rosé' Box von Bellavista ist ein exklusives Paket, ein Duett von Flaschen aus einem großen Franciacorta-Keller, eine Dosage Zero und ein prickelnder Rosé. Ein perfekter Einstieg in den Bellavista-Stil, ein perfektes Geschenk oder eine ideale Lösung, um mit zwei Flaschen exzellenten Schaumweins zu feiern!
WAS SIE ERHALTEN WERDEN
- 1 Franciacorta Dosaggio Zero 'Alma Grande Cuvée Non Dosato' Bellavista
- 1 Franciacorta Rosé Pas Dosé Grande Cuvée 'Alma' Bellavista
Merkmale
Benennung
Tipologia
Format
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES BOX FRANCIACORTA 'PAS DOSÉ-ROSÉ' BELLAVISTA (2BT)
Die Bellavista 'Pas Dosé-Rosé' Franciacorta Box ist eine raffinierte Verpackung, die sich auf nicht dosierte Bläschen konzentriert, sowohl in weißer als auch in rosafarbener Form. Die Praxis der Null-Dosierung, auf Französisch"pas dosé", hat in den letzten Jahrzehnten stetig an Beliebtheit gewonnen, was zum Teil auf die Entwicklung des Verbrauchergeschmacks zurückzuführen ist, der immer mehr auf der Suche nach straffen, reinen und vertikalen Weinen ist. Außerdem kann der Winzer durch den Verzicht auf die Dosage keine Unzulänglichkeiten oder leichten Mängel des Weins, wie grüne oder bittere Noten, "verbergen", was die hohe Qualität der Ausgangstrauben garantiert. In der Tat werden Pas Dosé-Schaumweine oft als wertvoller angesehen als ihre dosierten Pendants, die Charme und Authentizität ausstrahlen.
Die Bellavista "Pas Dosé-Rosé" Franciacorta Box enthält eine Flasche Franciacorta Dosaggio Zero "Alma Grande Cuvée Non Dosato" und eine Flasche Franciacorta Rosé Pas Dosé "Grande Cuvée Alma", zwei Schaumweine, die sich durch ihren trockenen und straffen Geschmack auszeichnen. Der Franciacorta "Grande Cuvée Alma Non Dosato" wird auf der Basis von Chardonnay und einem kleinen Anteil Pinot Noir hergestellt und reift nach dem Abfüllen mindestens 30 Monate auf der Hefe. Nach dem Degorgieren wird der Schaumwein schließlich nicht dosiert, was zu dem reinen und vertikalen Charakter dieses Metodo Classico beiträgt. Der Franciacorta "Grande Cuvée Alma" Rosé Pas Dosé hingegen wird aus einem Verschnitt von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben gewonnen, die vor der erneuten Gärung in der Flasche rosa gekeltert werden, verbunden mit einer mindestens 30-monatigen Reifung auf der Hefe. Der Schaumwein, der nicht dosiert wird, zeichnet sich durch einen frischen, trockenen Schluck und unwiderstehliche Blumen- und Zitrusnoten aus.
Der Box Franciacorta Bellavista "Pas Dosé-Rosé" istideal für alle, die auf der Suche nach frischen Schaumweinen sind, die sich sowohl als Aperitif als auch als gastronomischer Schaumwein eignen.