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Tinedo
'JA!' Tinedo 2023
Der spanische Rotwein "Ja!" der Weinkellerei Tinedo wird aus Reinem Tempranillo aus der Region La Mancha hergestellt, der in Edelstahl mit längerer Mazeration auf den Schalen vinifiziert wird. Er ist frisch, agil und subtil, aber mit guter Konzentration und reich an fruchtigen und blumigen Noten von Veilchen, frischen Kirschen und kleinen roten Früchten
Nicht verfügbar
9,20 €
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Merkmale
Benennung
Vinos de la Tierra de Castilla IGP
Reben
Tempranillo 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Kaltmazeration für 5 Tage, alkoholische Gärung auf den Schalen im Stahl für 14 Tage mit verlängerter Mazeration für weitere 7 Tage. Malolaktische Gärung im Stahl
Weinausbau
Mehrere Monate in Stahl
Herstellphilosophie
Biowein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUBESCHREIBUNG DES 'JA!' TINEDO 2023
Farbe
Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack
Ausdrucksstark und blumig, mit Noten von Veilchen, roten Blumen, frischen Kirschen und feinen Gewürzen
Geruch
Frisch, delikat und fruchtig, mit guter Textur und Balance
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Empfohlen von Callmewine
Tinedo
| Gründungsjahr | 2002 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 43 |
| Adresse | CTRA CM3102 KM 30, 13630 Socuéllamos, Ciudad Real (SP) |
Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
Nudeln nach Bologneser Art
Risotto mit Ragout
Pilzrisotto
Gegrilltes und gebratenes Fleisch