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'Indomato Macerato' DS Bio
NaN  26,53 €/liter
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DS Bio

'Indomato Macerato' DS Bio

Der "Indomato Macerato" der Kellerei DS Bio ist ein Orangenwein auf der Basis von Maturano, Pampanaro und Trebbiano, der seine faszinierende Bernsteinfarbe der langen Mazeration des Mostes in Kontakt mit den Schalen verdankt, von der er auch seine angenehme Tanninstruktur erhält. Ein frischer und aromatischer Wein, der sich durch eine ausgeprägte Mineralität auszeichnet und mit vollem Respekt für das Land und den Rohstoff hergestellt wird

19,90 
26,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Frusinate IGT

Reben

Maturano, Pampanaro et Trebbiano

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Jahrhunderte alte Rebstöcke, die mit Olivenbäumen und anderen Baumarten durchsetzt sind. Lehmige Lehmböden, mit Tuffsteinanteilen

Vinifikation

Spontane Gärung mit einheimischen Hefen und 6-monatige Mazeration in Kontakt mit den Schalen

Herstellphilosophie

Biowein, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Biodynamischer Wein, Naturwein, Orange -Wein, Für Veganer geeignet

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES 'INDOMATO MACERATO' DS BIO

Farbe

Leuchtendes Orange mit goldenen Reflexen

Geschmack

Das Bouquet reicht von mineralischen und frischen Noten bis hin zu aromatischen, blumigen Nuancen, mit ätherischen Eindrücken

Geruch

Frisch, würzig und saftig, mit feinem Tannin