'Hey French' Pasqua
42,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Pasqua Vini

'Hey French' Pasqua

Das Osterfest "Hey French" trägt den Untertitel "Du hättest es tun können, aber du hast es nicht getan". Es handelt sich um ein innovatives Produkt, das geschaffen wurde, um der Zeit zu trotzen und eine lange Reifung zu ermöglichen. Der Verschnitt setzt sich aus 5 verschiedenen Jahrgängen zusammen, die alle in Barriques gereift sind und dann bis zur Abfüllung in Stahl gelagert wurden. Das Bouquet ist komplex, mit Anklängen von Kamille, Mandeln und Zitrusfrüchten, angereichert mit Noten von weißem Pfeffer und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich eine imposante Struktur, in der vulkanische Mineralität und Frische harmonisch aufeinandertreffen

31,80 
42,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Veneto IGT

Reben

Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Verschnitt von 5 Jahrgängen, alkoholische Gärung in Tonneaux und Stahl

Weinausbau

4 Monate auf der Hefe, dann 8 Monate in Barrique und Tonneaux für jeden Jahrgang, dann Lagerung in Stahl bis zur endgültigen Abfüllung

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'HEY FRENCH' PASQUA

Farbe

Helles Goldgelb

Geschmack

Intensive blumige Noten von Kamille, dann reife Früchte wie Pfirsich oder Passionsfrucht, leichte Anklänge von Mandel und weißem Pfeffer am Ende

Geruch

Starkes mineralisches Profil, strukturiert und frisch mit einem angenehm bitteren Abgang

Serviertemperatur
10°-12°
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 7 Jahre im Keller ruhen lassen

Pasqua Vini

Hektar Weinberge322
Jährliche Produktion1400000
AdresseVia Str. della Giara, 10 - 37142 Verona (VR)

Perfekte Weinkombination

alt text

Fischvorspeisen

alt text

Weißes geschmortes Fleisch

alt text

Gereifte Käsesorten

alt text

Nudelgerichte mit Fisch

alt text

Sushi & Sashimi