Hermitage Blanc 'Chante-Alouette' Michel Chapoutier 2020
Der Hermitage "Chante-Alouette" ist ein prestigeträchtiger und eleganter Ausdruck der Marsanne aus dem Rhonetal. Nach dem Ausbau in Stahl- und großen Holzfässern zeigt dieser Weißwein ein klares und lineares Aromengerüst, das von Aromen von Birne, Honig, Zitrusfrüchten und einem Hauch orientalischer Gewürze unterbrochen wird. Er umhüllt den Gaumen mit seiner seidigen und harmonischen Textur und lässt eine angenehme mineralische Frische hervortreten.
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst