Haiku Castello di Ama 2021
74,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Castello di Ama

Haiku Castello di Ama 2021

55,55 
74,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
95Robert Parker
4Bibenda

Merkmale

Benennung

Toscana IGT

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
FührenJahrPunktzahlZitieren
Robert Parker201995 / 100Exzellenter Wein
Bibenda20194 / 5Hochstehender Wein

Castello di Ama

Gründungsjahr1972
Hektar Weinberge75
Jährliche Produktion320.000 bt
WinzerMarco Pallanti
AdresseCastello di Ama, Località Ama, 55 - 53013 Gaiole in Chianti (SI)

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