Der "Codols" ist ein Grenache Blanc von großer Frische, Mineralität und Trinkbarkeit, der aus alten Weinbergen des Roussillon stammt. In der Nase duftet er nach Pfirsich, Pflaume, Zitrusfrüchten, Kräutern und Meer. Der Schluck ist authentisch und sehr ausdrucksstark, mit einer zarten, ausgewogenen Textur und angenehmer mineralischer Frische.
Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, da agricoltura Italia o EU
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst