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Grechetto 'Fiorfiore' Roccafiore 2022
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Roccafiore

Grechetto 'Fiorfiore' Roccafiore 2022

Der "Fiorfiore" ist ein Grechetto di Todi mit einem warmen und weichen Ton, der als symbolträchtigster Weißwein des Kellers in Frage kommt. Nach einjähriger Ruhezeit in großen Eichenfässern zeigt er ein reichhaltiges und vielschichtiges olfaktorisches Spektrum von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und Kamille. Am Gaumen umhüllend und üppig, mit anhaltender Frische und Mineralität

17,00 
22,67 €/liter
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Merkmale

Benennung

Umbria IGT

Reben

Grechetto 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Reben, die in den Hügeln von Todi verwurzelt und von Guyot ausgebildet wurden. Biologische Landwirtschaft

Vinifikation

Sanfte Pressung, natürliches Dekantieren des Mostes und spontane Gärung in Stahl mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES GRECHETTO 'FIORFIORE' ROCCAFIORE 2022

Farbe

Goldgelb

Geschmack

Noten von tropischen Früchten, Kamille, gelben Blüten, Zitrusfrüchten, goldenen Äpfeln und einer Basis aromatischer Kräuter

Geruch

Umhüllend, warm, üppig und weich, getragen von Frische und Mineralität