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Grauwacke Meyer-Nakel 2021
Die Grauwacke von Meyer-Nakel ist ein Pinot Noir aus dem Norden mit großem Charakter. Dieses deutsche Weingut gilt heute als Maßstab für den mitteleuropäischen Pinot und bietet Weine von großer Qualität. In der Nase finden sich reiche Aromen von roten Früchten und Wald sowie Röstaromen, die an Kakao erinnern. Am Gaumen ist er delikat, seidig, mit spürbaren, aber sehr weichen Tanninen, und der Schluck ist sehr anhaltend und saftig. Passt sowohl zu Fleisch als auch zu intensiv gegrillten Fischgerichten
Merkmale
Reben
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES GRAUWACKE MEYER-NAKEL 2021
Auspuff Rubinrot mit violetten Reflexen
Schwarze Kirsche, Heidelbeere, Himbeere, Vanille, Noten von gerösteten Kakaobohnen
Eher matt, fein und polierte Tannine, seidig und saftig
Meyer-Näkel
| Gründungsjahr | 1950 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 15 |
| Adresse | Meyer-Näkel, Friedenstraße 15 - 53507 Dernau (DE) |
Perfekte Weinkombination
Weißes geschmortes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Gegrillter Fisch
Wildbret
Pilzrisotto