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Torraccia del Piantavigna
Ghemme Torraccia del Piantavigna 2016
Der Ghemme Torraccia del Piantavigna ist ein feiner Rotwein aus Trauben von Reben, die 250 Meter ü.d.M. liegen. In der Nase finden sich komplexe Anklänge von Kirsche, Süßholz, süßen Gewürzen und Veilchen. Am Gaumen ist er trocken, weich, würzig und frisch, mit feinen und gut strukturierten Tanninen
Nicht verfügbar
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Auszeichnungen
Bibenda
Vitae AIS
Gambero Rosso
Robert Parker
James Suckling
Merkmale
Benennung
Ghemme DOCG
Reben
Nebbiolo 90%, Vespolina 10%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
36 Monate in französischen mittelgroßen Eichenfässern, dann 9 Monate in Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES GHEMME TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA 2016
Farbe
Rubinrot mit granatroten Reflexen
Geschmack
Deutliche Noten von Veilchen und Lakritz
Geruch
Trocken, würzig und frisch, mit weichen und gut strukturierten Tanninen
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 5 Jahre kellern
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2015 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
| Vitae AIS | 2016 | 4 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
| Gambero Rosso | 2015 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
| Robert Parker | 2015 | 93 / 100 | Exzellenter Wein |
| James Suckling | 2016 | 89 / 100 | Kaufenswerter Wein |
Torraccia del Piantavigna
| Gründungsjahr | 1990 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 40 |
| Jährliche Produktion | 200.000 bt |
| Winzer | Mattia Donna |
| Adresse | Via Romagnano, 69 A - 28074 Ghemme (NO) |
Perfekte Weinkombination
Nudeln nach Bologneser Art
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
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