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Der Gewürztraminer 'L'Heure Doré' Du Vin aux Liens ist ein im Elsass hergestellter mazerierter Wein, der 10 Monate lang in Steingutamphoren reift. In der Nase zeigt er ein Bukett aus fruchtigen und blumigen Noten, in dem Pfirsich, Thymian und Wildblumen hervorstechen, während er am Gaumen frisch, fließend und leicht zitrusartig ist. Ein idealer Begleiter für einen Aperitif mit Freunden oder ein leichtes Mittagessen mit der Familie!
Wir befinden uns an den Ufern der Mosel, zwischen den majestätischen Gipfeln der Vogesen, in der Region Elsass, wo ein besonderer Gewürztraminer zum Leben erweckt wird: 'L'Heure Doré' von Du Vin aux Liens. Dieser Weißwein, geboren aus dem visionären und leidenschaftlichen Geist von Vanessa Letort, entführt unsere Sinne auf eine verzauberte Reise durch frische und zitrusartige Aromen und Geschmäcker. Das Etikett, strahlend wie ein goldenes Morgenlicht, lädt dazu ein, die Region Elsass mit neuen Augen zu erkunden, bereit, die Wunder zu entdecken, die nur ein Qualitäts-Gewürztraminer bieten kann. Mit seinem delikaten und gleichzeitig lebhaften Charakter ist 'L'Heure Doré' ein Wein, der während eines Aperitifs oder eines leichten Familienessens geteilt werden kann.
Das einzigartige Terroir dieser Region, mit seinen lehmigen und kalkhaltigen Böden, bildet das Herzstück der Produktion des Gewürztraminers 'L'Heure Doré'. Hier arbeiten Vanessa Letort und ihr Team von Partnerwinzern mit Leidenschaft und Engagement, um eine jahrhundertealte Tradition fortzuführen. Durch innovative Weinherstellungstechniken und tiefen Respekt für das Land erwacht der Wein zu Leben durch einen Prozess, der Meisterschaft und Kunst vereint. Vom Maischen der Trauben für sieben Tage bis zur delikaten Reifung in Steingut-Amphoren für zehn Monate ist jeder Schritt darauf ausgerichtet, die Authentizität und Komplexität dieses Gewürztraminers maximal zu bewahren und hervorzuheben.
Wenn 'L'Heure Doré' im Kelch tanzt, offenbart er eine leuchtend orange Farbe, die den Blick und die Vorstellungskraft einfängt. In der Nase vermischen sich die Aromen harmonisch, mit Noten von saftigem Pfirsich, reifer Aprikose und wilden Blumen, die in der Luft schweben. Am Gaumen ist er ein wahres Fest der Frische und des Geschmacks, mit einem leichten zitrusartigen Hauch, der die Geschmacksknospen streichelt. Dieser vielseitige Wein passt zu einer Vielzahl von gastronomischen Kombinationen und wird jedes Gericht und jeden Moment besonders machen. Ob es sich um Gerichte mit frischem Fisch handelt oder einfach nur um eine Auswahl an ausgewählten Käsesorten, dieser Wein wird den Gaumen mit seiner Eleganz und Komplexität erobern.
Leuchtendes Orange
Noten von Pfirsich, Aprikose, Wildblumen und einem Hauch von Thymian und Kräutern
Frisch, wohlriechend, fruchtig und leicht zitrusartig
Gründungsjahr | 2014 |
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Adresse | 4 Rue Frédéric Mistral - 54770 - Dommartin-Sous-Amance (France) |
Nudelgerichte mit Gemüse
Eier und Quiches
Weißes geschmortes Fleisch
Frischkäse
Räucherfisch