Der Gamay Sauvage vom Weingut Lucy Margaux ist ein authentischer und saftiger Rotwein aus Australien, der sich hervorragend dazu eignet, ihn mit Freunden aus der "Neuen Welt" zu genießen. Er wird aus den gleichnamigen reinen Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und nur mit einheimischen Hefen vinifiziert werden, und reift einige Monate in Holz, Amphoren und Keramik. Die lebhafte rote Farbe führt zu fruchtigen Aromen und einem Schluck von hervorragender Frische.
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Kohlensäurehaltige Mazeration
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst