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21,73 €/liter
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Casa di Baal
Frizzante Rosato 'Il Tocco' Casa di Baal 2019
Der Rosé Perlweine "Il Tocco" von Casa di Baal ist eine nach traditionellem Verfahren in Motecorvino Rovella in den Salerno-Hügeln hergestellte refermentierte Flasche. Es ist ein Rosé Aglianico, der dank der Zugabe des Mosts desselben Weins, der bei niedriger Temperatur gelagert wird, auf natürliche Weise in der Flasche referenziert. Frisch, knackig und duftend mit einem spritzigen und fröhlichen Drink, hervorragend als Snack und Aperitif!
16,30 €
21,73 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Colli di Salerno IGT
Reben
Aglianico 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
11.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
In Montecorvino Rovella, auf 150 Meter ü.d.M. auf ton- und lehmigen Böden auf einem leichten Skelett
Vinifikation
Sanfte Pressung und alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks, Gärung in der Flasche unter Zugabe von Most desselben Weins, der bei niedriger Temperatur gelagert wird; ungefiltert und nicht degorgiert
Weinausbau
24 Monate in großen Kastanien- und Eichenfässern
Herstellphilosophie
Biowein, Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
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da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. T1048
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. T1048BESCHREIBUNG DES FRIZZANTE ROSATO 'IL TOCCO' CASA DI BAAL 2019
Farbe
Leuchtendes Pink mit leicht verschleierten kupferfarbenen Texturen
Geschmack
Frische Blumen, rote Früchte und eine knusprige und duftende Seele
Geruch
Leicht und trinkfertig, prickelnd, frisch und aromatisch