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Schiopetto
Friulano 'del Pompiere' Schiopetto 2023
Der Friulano del Pompiere ist ein Weißwein mit frischer und duftender Note, der einige Monate ausschließlich in Stahl gereift ist. Noten von frischen Mandeln, Wildblumen, tropischen Früchten und leichten pflanzlichen Nuancen begleiten einen Schluck von großer Trinkbarkeit, Finesse und Eleganz, von energischer Frische und Mineralität
13,50 €
18,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
James Suckling
Merkmale
Benennung
Friuli DOC
Reben
Friulano 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Gärung in Stahltanks für 10-12 Tage bei kontrollierter Temperatur
Weinausbau
4 Monate in Edelstahltanks und mindestens 2 Monate in Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES FRIULANO 'DEL POMPIERE' SCHIOPETTO 2023
Farbe
Helles Strohgelb
Geschmack
Noten von grüner Mandel, exotischen Früchten, Zitrus und floralen Anklängen
Geruch
Frisch, elegant, schlank und süffig, mit mineralischen Noten
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 93 / 100 | Wunderbarer Wein |
Schiopetto
| Gründungsjahr | 1965 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 30 |
| Jährliche Produktion | 190.000 bt |
| Winzer | Giorgio Schiopetto, Lorenzo Landi, Mauro Simeoni |
| Adresse | Mario Schiopetto, Via Palazzo Arcivescovile, 1 - 34070 Capriva del Friuli (GO) |
Perfekte Weinkombination
Fischvorspeisen
Risotto mit Meeresfrüchten
Nudelgerichte mit Gemüse
Frischkäse
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