164,00 €/liter
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Bellavista
Franciacorta Dosaggio Zero 'Vittorio Moretti' Bellavista 2016 (Verpackung)
Franciacorta „Vittorio Moretti“ ist die Exzellenz des Weinguts Bellavista, ein wichtiger und komplexer Schaumwein, der 7 Jahre auf der Hefe gereift ist, ohne an Anmut und Trinkbarkeit zu verlieren. Die Nase ist ein Triumph von reifen Früchten, Haselnüssen und Zitrusfrüchten. Der Schluck ist strukturiert und anhaltend, aber auch frisch und elegant
123,00 €
164,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Gambero Rosso
Veronelli
Bibenda
Vitae AIS
Merkmale
Benennung
Franciacorta DOCG
Reben
Chardonnay 58%, Pinot Nero 42%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Erste Gärung in Stahl- und Eichenfässern. Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode
Weinausbau
72 Monate auf den Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO 'VITTORIO MORETTI' BELLAVISTA 2016 (VERPACKUNG)
Farbe
Leuchtendes kristallines Gelb mit grünen Reflexen und sehr feiner Perlage
Geschmack
Elegant und äußerst raffiniert, mit einem Hauch von reifen weißen Früchten, Pfirsich, Honig, Haselnuss und Zitrusblüten
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 5 Jahre kellern
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2013 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
| Veronelli | 2016 | 95 / 100 | Exzellenter Wein |
| Bibenda | 2016 | 5 / 5 | Exzellenter Wein |
| Vitae AIS | 2016 | 4 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Bellavista
| Gründungsjahr | 1977 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 207 |
| Jährliche Produktion | 1.600.000 bt |
| Winzer | Mattia Vezzola |
| Adresse | Bellavista S.R.L., Via Bellevista, 5 - 25030 Erbusco (BS) |
Perfekte Weinkombination
Fischtartare und Carpaccio
Räucherfisch
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Weißes geschmortes Fleisch
Die Flaschen von Bellavista