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Ca' del Bosco
Franciacorta Rosé Brut 'Cuvée Prestige Edizione 46' Ca' del Bosco
"Cuvée Prestige 45" von Ca' del Bosco in einer eleganten Rosé-Variante: ein Franciacorta Rosé berauschend und voller Charme, etwa 30 Monate auf der Hefe gereift. Zarte und blumige Düfte, die an Rose, Pfingstrose und Granatapfelkerne erinnern, bereichern den weichen, frischen und subtilen Geschmack
Nicht verfügbar
48,10 €
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Merkmale
Benennung
Franciacorta DOCG
Reben
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Die Pinot Noir-Trauben werden getrennt von den Chardonnay-Trauben in temperaturkontrollierten Stahlbehältern 7 Monate lang ausgebaut. Die Nachgärung erfolgt in der Flasche und das Degorgieren nach der klassischen Methode
Weinausbau
30 Monate auf dem Hefesatz
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES FRANCIACORTA ROSÉ BRUT 'CUVÉE PRESTIGE EDIZIONE 46' CA' DEL BOSCO
Farbe
Leuchtendes Rosa mit feiner Perlage
Geschmack
Elegante Düfte von Pfingstrose, Rose, Granatapfel und gezuckerten Mandeln
Geruch
Frisch und elegant, mit einem subtilen Aufbrausen, bestätigt er die fruchtigen Erinnerungen
Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Ca' del Bosco
| Gründungsjahr | 1968 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 252 |
| Jährliche Produktion | 1.750.000 bt |
| Winzer | Stefano Capelli |
| Adresse | Ca' del Bosco, Via Albano Zanella, 13 - 25030 Erbusco (BS) |
Perfekte Weinkombination
Fischvorspeisen
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Canapés
Fischtartare und Carpaccio
Eier und Quiches
Die Flaschen von Ca' del Bosco