Franciacorta Dosaggio Zero Riserva '33' Ferghettina
63,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Ferghettina

Franciacorta Dosaggio Zero Riserva '33' Ferghettina

Der Franciacorta Dosaggio Zero Riserva "33" von Ferghettina ist ein Schaumwein aus Chardonnay, der mit Respekt und Geduld 84 Monate lang auf der Hefe reift. Am Gaumen ist er reichhaltig, duftend und anhaltend, mit Noten von gelbfleischigen Früchten, blumigen Anklängen, einem Hauch von Mandeln und kandierten Zitrusfrüchten in der Nase. Zum Entkorken für einen Toast auf besondere Momente!

47,90 
63,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
3Gambero Rosso
3Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Franciacorta DOCG

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks mit anschließender Nachgärung in der Flasche nach der Klassischen Methode

Weinausbau

84 Monate auf dem Hefesatz

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO RISERVA '33' FERGHETTINA

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geschmack

Noten von gelben Früchten, blumigen Anklängen, Mandeln und kandierten Zitrusfrüchten

Geruch

Fein, reichhaltig, duftend, mit einem langen, anhaltenden Abgang am Gaumen

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Gambero Rosso03 / 3Exzellenter Wein
Vitae AIS03 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem

Ferghettina

Gründungsjahr1991
Hektar Weinberge200
Jährliche Produktion500.000 bt
WinzerRoberto Gatti
AdresseVia Saline, 11 - 25030 Adro (BS)

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Gemüserisotto

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Canapés

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Fischtartare und Carpaccio