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Colline della Stella - Arici
Franciacorta Dosaggio Zero 'Nero' Colline della Stella - Arici 2019
Der Franciacorta Nero Colline della Stella - Arici ist ein pas dosé vintage Schaumwein Champenoise Methode, aus Chardonnay und Pinot Noir, mittelkräftig, für 31-54 Monate auf den Hefen gealtert. Das Geruchsprofil tendiert zu Zitrusfrüchten und blumigen Noten, begleitet von Röstaromen, die an Brotkruste und Mandeln erinnern. Der Geschmack, cremig und reichhaltig, ist durch eine lebendige Frische gekennzeichnet und durch eine feine, intensive Blase animiert
Nicht verfügbar
56,70 €
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Merkmale
Benennung
Franciacorta DOCG
Reben
Pinot Nero 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Nachgärung in der Flasche nach der Klassischen Methode
Weinausbau
Mindestens 40 Monate auf den Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO 'NERO' COLLINE DELLA STELLA - ARICI 2019
Farbe
Intensives Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage
Geschmack
Noten von Zitrusfrüchten, Trockenblumen, Mandeln und Brotkruste
Geruch
Cremig, breit, frisch und elegant
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Colline della Stella - Arici
| Gründungsjahr | 1999 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 10 |
| Jährliche Produktion | 50.000 bt |
| Winzer | Nico Danesi |
| Adresse | Via Forcella, 70 - 25064 Gussago (BS) |
Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
Canapés
Risotto mit Meeresfrüchten
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gereifte Käsesorten