Franciacorta Brut Contadi Castaldi - 37.5cl

Name: Franciacorta Brut Contadi Castaldi - 37.5cl
Brand: Contadi Castaldi
SKU: SAV92193
Price: 9.7 EUR
Availability: InStock

Der Franciacorta Contadi Castaldi ist ein frischer und faszinierender Schaumwein, der mindestens 20 Monate auf der Hefe gereift ist. Die Nase offenbart frische Aromen von Limette und angenehme Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und grünem Pfeffer. Im Mund ist er straff, lebendig, sehr süffig und mit einem anhaltenden Abgang

9,70 €

25,87 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Auszeichnungen

2Gambero Rosso

89Robert Parker

88Veronelli

92James Suckling

Merkmale

Benennung

Franciacorta DOCG

Reben

Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%

Tipologia

Schaumwein

Region

Lombardei ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

37.5 cl Flasche

Vinifikation

Erste Gärung für 20 Tage in Stahl mit teilweiser malolaktischer Gärung; 7 Monate Ruhezeit in Stahl und Barrique; zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode

Weinausbau

Von 20 bis 26 Monate auf den Hefen, je nach Jahrgang

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES FRANCIACORTA BRUT CONTADI CASTALDI - 37.5CL

Farbe

Strohgelb mit feinem Perlage

Geschmack

Frische Noten von Lindenblüten, begleitet von angenehmen Nuancen von Zitrus, weißem Pfirsich und grünem Pfeffer

Geruch

Angespannt und vertikal, mit angenehmer Geschmacksnote und anhaltendem Abgang

Serviertemperatur

8°-10°C

Wann zu genießen

Perfekter sofort zu trinken

Glas

Ballon Sektflöte

Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren

Langlebigkeit

Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern

Führen	Punktzahl	Zitieren
Gambero Rosso	2 / 3	Gut zu sehr gut Wein
Robert Parker	89 / 100	Sehr gut Wein
Veronelli	88 / 100	Sehr gut Wein
James Suckling	92 / 100	Exzellenter Wein

Contadi Castaldi

Gründungsjahr	1987
Hektar Weinberge	174
Jährliche Produktion	1.100.000 bt
Winzer	Gianluca Uccelli
Adresse	Contadi Castaldi, Via Colzano, 32 - 25030 Adro (BS)