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Franciacorta Brut '25' Freccianera
NaN  26,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Freccianera

Franciacorta Brut '25' Freccianera

Der Franciacorta Brut '25' ist die unmittelbarste und leichteste Version des Weinguts Freccianera. Ein Blanc de Blancs-Schaumwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird und 19 Monate lang auf der Hefe reift. Er ist der Star schlechthin für elegante Aperitifs dank seines frischen, lebendigen und duftenden Geschmacks, der durch ein verlockendes Zitrus- und Blumenbouquet und eine reiche und anhaltende Perlage belebt wird

19,90 
26,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Franciacorta DOCG

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Frühe Weinlese, sanfte Pressung, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und Nachgärung in der Flasche nach der Klassischen Methode

Weinausbau

19 Monate auf den Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES FRANCIACORTA BRUT '25' FRECCIANERA

Brut '25' ist das frische und innovative Gesicht der Franciacorta-Reihe von Freccianera. Neben den traditionellen Millesimati macht er Platz für einen Metodo Classico mit einem direkteren und duftigeren Profil und einer Reifung auf der Hefe von 19 Monaten. Der Name 25 bezieht sich auf die Monate, die normalerweise zwischen der Ernte und dem Verkauf des Weins vergehen. Sein Profil ist lebendig und jung, mit fruchtigen und zitrusartigen Noten von großer Unmittelbarkeit und Ausdruckskraft. Er ist ein idealer Franciacorta, um ihn als Aperitif oder in geselligen Momenten zu genießen.

Der Franciacorta Brut "25" ist ein Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben von der Cantina Freccianera hergestellt wird. Die Cantina Freccianera hat ihren Sitz in Borgonato di Cortefranca und bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge im Herzen der Moränenhügel der Franciacorta-Region. Das kühle, luftige Klima und die entwässernden, kieselhaltigen Böden haben sich als ideal für den Anbau von Reben erwiesen, die für den Metodo Classico bestimmt sind. Die Trauben werden etwas früher geerntet und sanft gepresst, um den freien Saft zu extrahieren, der dann in Weißwein vinifiziert wird, mit Gärung in temperaturkontrolliertem Edelstahl. Die Vins Clairs ruhen einige Monate im Stahl, bevor die Cuvée entsteht und die zweite Gärung in der Flasche erfolgt, die bis zur Degorgierung 19 Monate dauert.

Der Brut Franciacorta "25" vom Weingut Freccianera ist eine junge Marke, die vor allem die unmittelbaren fruchtigen und blumigen Eigenschaften des reinen Chardonnay hervorhebt. Ein Metodo Classico, der mit einer kurzen Reifung auf der Hefe von 19 Monaten hergestellt wurde, um den Duft und den Reichtum der primären Aromen der Traube zu bewahren. Die Farbe ist strohgelb mit glänzenden Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit zarten Blumen-, Zitrus- und Fruchtaromen von großem Duft. Am Gaumen besticht er mit saftiger, reicher Frucht und einem Abgang von lebendiger Frische.

 

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit reichen, anhaltenden Blasen

Geschmack

Duftende und frische Noten von knackigen Zitrusfrüchten, weißen Blüten, mineralischen Spuren und salzigen Anklängen

Geruch

Lebendig, agil, lebendig, mit einer jungen Struktur und einer entscheidenden zitrischen Frische