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Forastera Casa d'Ambra 2023

Name: Forastera Casa d'Ambra 2023
Brand: Casa d'Ambra
SKU: 23V97650
Price: 13 EUR
Availability: InStock

Forastera von Casa d'Ambra ist ein Weißwein mit frischem und herzhaftem Charakter von der Insel Ischia. Vinifiziert und in Stahl gereift, drückt er ein duftendes und mediterranes Bouquet aus, mit Noten von Aprikose, Pfirsich, aromatischen Kräutern und salzigen Anklängen. Am Gaumen entfaltet sich eine energetische Frische und eine faszinierend würzige Textur, die den Schluck trinkbar und agil machen

13,00 €

17,33 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Auszeichnungen

93Robert Parker

3Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Ischia DOC

Reben

Forastera 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Kampanien ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

In Weiß mit alkoholischer Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

Einige Monate in Stahl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES FORASTERA CASA D'AMBRA 2023

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geschmack

Düfte von Apfel, Pfirsich, Aprikose, Mispel, mediterranen Kräutern, Meer und floralen Anklängen

Geruch

Würzig, sehr frisch, süffig, agil und mit mediterranen Noten

Serviertemperatur

10°-12°C

Wann zu genießen

Perfekter sofort zu trinken

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Führen	Jahr	Punktzahl	Zitieren
Robert Parker	2021	93 / 100	Exzellenter Wein
Vitae AIS	2022	3 / 4	Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem

Casa d'Ambra

Gründungsjahr	1888
Hektar Weinberge	17
Jährliche Produktion	500.000 bt
Adresse	Via Mario D'Ambra, 30 - 80075 Forio (NA)

Perfekte Weinkombination

Gemüserisotto

Nudelgerichte mit Fisch

Risotto mit Meeresfrüchten

Weißes geschmortes Fleisch

Die Flaschen von Casa d'Ambra

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