Forastera Casa d'Ambra 2023
17,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Casa d'Ambra

Forastera Casa d'Ambra 2023

Forastera von Casa d'Ambra ist ein Weißwein mit frischem und herzhaftem Charakter von der Insel Ischia. Vinifiziert und in Stahl gereift, drückt er ein duftendes und mediterranes Bouquet aus, mit Noten von Aprikose, Pfirsich, aromatischen Kräutern und salzigen Anklängen. Am Gaumen entfaltet sich eine energetische Frische und eine faszinierend würzige Textur, die den Schluck trinkbar und agil machen

Nicht verfügbar

13,00 €
17,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
93Robert Parker
3Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Ischia DOC

Reben

Forastera 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Kampanien ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

In Weiß mit alkoholischer Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

Einige Monate in Stahl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES FORASTERA CASA D'AMBRA 2023

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geschmack

Düfte von Apfel, Pfirsich, Aprikose, Mispel, mediterranen Kräutern, Meer und floralen Anklängen

Geruch

Würzig, sehr frisch, süffig, agil und mit mediterranen Noten

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
FührenJahrPunktzahlZitieren
Robert Parker202193 / 100Exzellenter Wein
Vitae AIS20223 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem

Casa d'Ambra

Gründungsjahr1888
Hektar Weinberge17
Jährliche Produktion500.000 bt
AdresseVia Mario D'Ambra, 30 - 80075 Forio (NA)

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Nudelgerichte mit Fisch

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Weißes geschmortes Fleisch