Fiano 'Zù' De Beaumont 2022
25,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
De Beaumont

Fiano 'Zù' De Beaumont 2022

Der Fiano "Zù" von De Beaumont Fabio ist ein Weißwein von großer Frische, der aus der Verbindung der Hauptrebsorte von Irpinia, Fiano, mit frischem und duftendem Malvasia entsteht. Er ist ein deutlicher Ausdruck der kampanischen Mineralität, der nicht nur herzhafte Noten, sondern auch elegante Anklänge an weiße und gelbe Blumen, typische Honignoten und faszinierende Schwefelerinnerungen aufweist. Der Schluck ist würzig und von überraschender aromatischer Persistenz

18,90 
25,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Campania IGT

Reben

Fiano 90%, Malvasia 10%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung im Stahl, mehrere Tage auf den Schalen

Weinausbau

10 Monate im Stahl auf der Feinhefe, dann 7 Monate in der Flasche

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES FIANO 'ZÙ' DE BEAUMONT 2022

Farbe

Sehr intensives Strohgelb

Geschmack

Intensive blumige Aromen von Ginster, Blütenstaub und Akazienhonig, Anklänge von Bratapfel und ein mineralischer Abgang mit schwefeligen Anklängen

Geruch

Intensive Würze und Mineralität, lange Frische und großer aromatischer Duft