26,53 €/liter
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Salvetti Ilaria
'Eutopia' Ilaria Salvetti 2021
"Eutopia" vom Weingut Ilaria Salvetti ist ein Weißwein schmackhafter und lebendiger mazerierter Wein, der auch außerhalb der Norm liegt und reife Käsesorten perfekt begleitet. Dieser Wein wird aus weißen Trauben hergestellt und mazeriert 15 Tage lang auf den Schalen, wobei die Weinbereitung in gebrauchten Eichenfässern endet. Die leuchtend orangefarbene Farbe bringt Aromen von reifen Früchten und Zitrusfrüchten hervor, während der Gaumen einen breiten und langen Schluck genießt
19,90 €
26,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Raisins blancs
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung im Holz, Mazeration auf den Schalen für 15 Tage
Herstellphilosophie
Biowein, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Naturwein, Orange -Wein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite , 
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. I1834
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. I1834BESCHREIBUNG DES 'EUTOPIA' ILARIA SALVETTI 2021
Farbe
Leuchtendes Orange
Geschmack
Intensiv, artikuliert, Noten von reifen Früchten treffen auf Zitrusaromen
Geruch
Voll, breit, entschieden, mit einem frischen und anhaltenden Abgang
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Perfekte Weinkombination
Nudelgerichte mit Fisch
Gegrillter Fisch
Geschmorter Fisch
Blauschimmelkäse
Gereifte Käsesorten
Die Flaschen von Salvetti Ilaria