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Etna Bianco Sciàre dell'Alba 2022

Name: Etna Bianco Sciàre dell'Alba 2022
Brand: Sciare dell'Alba
SKU: 22V102228
Price: 20.9 EUR
Availability: OutOfStock

Der Etna Bianco Sciàre dell'Alba ist ein frischer, duftender Weißwein, der an den Osthängen des Ätna aus den autochthonen weißen Rebsorten Carricante und Catarratto gewonnen wird. Mit Noten von Orangenblüten, Ginster und tropischen Früchten ist er am Gaumen ausgewogen, fließend und von einer ausgeprägten Würze geprägt, die auf das Terroir und den Boden zurückzuführen ist, auf dem die Reben wachsen

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Etna DOC

Reben

Carricante 80%, Catarratto 20%

Tipologia

Weißwein

Region

Sizilien ( Italien )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

3 Monate im Stahltank in Kontakt mit dem Feintrub

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES ETNA BIANCO SCIÀRE DELL'ALBA 2022

Farbe

Leuchtendes Strohgelb

Geschmack

Noten von tropischen Früchten, Aprikose und Pfirsich, leichte Noten von Orangenblüten und Ginster, angenehme Anklänge von Jod

Geruch

Frisch, ausgewogen, weich, angenehm schmackhaft im Abgang

Serviertemperatur

10-12°C

Wann zu genießen

Perfekter sofort zu trinken

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Sciare dell'Alba

Adresse	Piazza Giovanni Falcone, 3 - 95131, Catania

Perfekte Weinkombination

Bratfisch

Fischvorspeisen

Gemüserisotto

Fischtartare und Carpaccio

Sushi & Sashimi

Die Flaschen von Sciare dell'Alba

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