Etna Bianco 'Mofete' Palmento Costanzo 2023
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Palmento Costanzo

Etna Bianco 'Mofete' Palmento Costanzo 2023

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Merkmale

Benennung

Etna DOC

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Palmento Costanzo

Gründungsjahr2011
Hektar Weinberge7
Jährliche Produktion35.000 bt
WinzerNicola Centonze
AdresseContrada Santo Spirito - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)

Perfekte Weinkombination

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Geschmorter Fisch

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Frischkäse