Etna Bianco 'Erse' Tenuta di Fessina 2023

Der Etna Bianco "Erse" des Weinguts Tenuta di Fessina ist ein frischer und unbeschwerter Weißwein, der dank seiner großen Vielseitigkeit für jeden Moment des Tages geeignet ist. Er wird aus Carricante- und Minnella-Trauben hergestellt, die auf der Ostseite des Ätna in der Gegend von Biancavilla geerntet werden. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen und der zarte Duft erinnert an Ginster, Orangenblüte, Zitrus, Bergkräuter und Mandel. Der Schluck ist von überraschender Mineralität, mit kräuterigen Anklängen und einem ausgewogenen Abgang mit einem salzigen Abgang