Etna Bianco 'Erse' Tenuta di Fessina 2023
Der Etna Bianco "Erse" des Weinguts Tenuta di Fessina ist ein frischer und unbeschwerter Weißwein, der dank seiner großen Vielseitigkeit für jeden Moment des Tages geeignet ist. Er wird aus Carricante- und Minnella-Trauben hergestellt, die auf der Ostseite des Ätna in der Gegend von Biancavilla geerntet werden. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen und der zarte Duft erinnert an Ginster, Orangenblüte, Zitrus, Bergkräuter und Mandel. Der Schluck ist von überraschender Mineralität, mit kräuterigen Anklängen und einem ausgewogenen Abgang mit einem salzigen Abgang
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES ETNA BIANCO 'ERSE' TENUTA DI FESSINA 2023
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Zart, duftend, Aromen von Ginster, Bergkräutern, Zitronenschale, Mandel und weißen Blüten
Frisch, würzig, mineralisch, kräuterig, mit ausgewogenem Abgang
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
| Veronelli | 2022 | 90 / 100 | Exzellenter Wein |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
| James Suckling | 2022 | 92 / 100 | Exzellenter Wein |
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Tenuta di Fessina
| Gründungsjahr | 2007 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 14 |
| Jährliche Produktion | 65.000 bt |
| Winzer | Federico Curtaz |
| Adresse | Via Nazionale, 22 - Contrada Rovitello, Castiglione di Sicilia (CT) |
Perfekte Weinkombination
Fischtartare und Carpaccio
Gemüserisotto
Räucherfisch
Nudelgerichte mit Gemüse
Bratfisch