'Etman' Nuzzella 2022
32,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Nuzzella

'Etman' Nuzzella 2022

Der "Etman" von Nuzzella ist ein etnischer Weißwein, der aus den beiden wichtigsten autochthonen Rebsorten des Gebiets, Carricante und Catarratto, hergestellt wird. Am Gaumen besticht er nicht nur durch seine Aromatik und Frische, sondern auch durch seine tiefe mineralische Ader, die das Herkunftsgebiet und den vulkanischen Ursprung des Weins voll widerspiegelt, während in der Nase zarte Noten von gelbfleischigen Früchten, weißen Blüten und Zitrusschalen zum Ausdruck kommen. Der ideale Wein zu einem Fischgericht!

24,50 €
32,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Terre Siciliane IGT

Reben

Carricante 90%, Catarratto 10%

Tipologia

Weißwein

Region

Sizilien ( Italien )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

3 Tage Mazeration in Kontakt mit den Schalen und spontane Gärung

Herstellphilosophie

Naturwein, Biowein, Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'ETMAN' NUZZELLA 2022

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geschmack

Noten von gelbfleischigen Früchten, weißen Blüten, Zitronenschalen und subtilen maritimen Anklängen

Geruch

Frisch, ausgewogen, fließend, trinkbar, mit angenehm salzigen Noten

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Nuzzella

Gründungsjahr2014
Hektar Weinberge4
AdresseNuzzella, Contrada Selmo - 95017, Piedimonte Etneo (CT)

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Gemüserisotto

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gegrillter Fisch

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Bratfisch