Erbaluce di Caluso 'Le Chiusure' Benito Favaro 2022
28,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Favaro Benito

Erbaluce di Caluso 'Le Chiusure' Benito Favaro 2022

Der Erbaluce Le Chiusure Benito Favaro ist ein Weiß- Stillwein, mittelkräftig, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert

Nicht verfügbar

21,50 €
28,67 €/liter
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Auszeichnungen
2Gambero Rosso
4Vitae AIS
2Slowine

Merkmale

Benennung

Erbaluce di Caluso DOCG

Reben

Erbaluce 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

Mindestens 6 Monate in Fass auf den Weintruben

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
FührenJahrPunktzahlZitieren
Gambero Rosso20212 / 3Gut zu sehr gut Wein
Vitae AIS20214 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
Slowine20212 / 3Exzellenter Wein, mit Verbindungen zur Umwelt und Tradition

Favaro Benito

Gründungsjahr1992
Hektar Weinberge3.8
Jährliche Produktion20.000 bt
WinzerCorrado Masserano
AdresseStrada Chiusure, 1 bis - Piverone (TO)

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Canapés

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Fischtartare und Carpaccio

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Fischvorspeisen

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Nudelgerichte mit Fisch

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Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Gegrillter Fisch